Яблоня Флорина — зимний сорт позднего срока созревания, выведен французскими селекционерами из нескольких сортов Джонатан, Спаркинг, Ром Бьюти, Голден Делишез. Яблони сорта Флорина в высоту вырастают почти до трех метров. Крона у них густая, широко — округлой формы. Скелетные ветви достаточно крепкие. Они отходят от крепкого ствола под углом от сорока пяти до восьмидесяти градусов, а их концы направлены вверх. Цветет яблоня обильно, в средние сроки и длительно. Лучшие опылители: Ред, Голден Делишес, Глостер, Айдаред, Либерти.На сильной подвое плодоношение начинается уже на втором или третьем году после высадки. С пятилетней яблони собирают до десяти килограммов яблок. А с десятилетнего можно собрать около 70 кг. Плоды красивые, средние и крупные, масса 140-200г, округло-конической формы. Покровная окраска выражена практически на всей поверхности в виде густого или размыто-полосатого, ярко-красного румянца с сизоватым налетом. Кожица прочная, средней толщины, сухая, эластичная, усеянная множеством бело-серых пятнышек. Мякоть плотная, очень сочная, бело-кремовая, хрустящая, пресно-сладкая, почти без кислоты, ароматная, очень вкусная. Снимать яблоки начинают в начале октября или в конце сентября, а потребительская зрелость наступает в январе. Плоды при хранении не теряют своих товарных качеств, не вянут, хранятся до апреля. Транспортабельность высокая. Зимостойкость выше средней. Основное назначение плодов — употребление в свежем виде в зимне-весенний период, для консервирования они будут не очень пригодны.Сорт иммунный к парше. Выращивается по всей Украине. Рекомендуется для любителей сладких сортов яблок.