Абрикос Ананасный (Шалах) — сорт абрикоса среднего срока созревания. Армянская селекция, хотя многие его считают отечественным сортом и просто называют в народе — Ананасным абрикосам. Название к этому сорту пришло не зря — по вкусу плоды имеют что-то общее с ананасом. В целом, плоды очень и очень вкусные. По праву считается одним из вкуснейших сортов абрикоса.
Созревает абрикос Ананасный обычно 1-5 июля. В разные годы сроки созревания немного отличаются, но в целом массовые торги на рынке плодов абрикоса, начинаются именно с момента начала созревания этого замечательного сорта. Сбор плодов продолжается около недели, в зависимости от степени созревания. Плоды внешне очень красивые — бело-желтого цвета, радуют глаз. Иногда с легким точечным румянцем, который появляется, когда плоды находятся на солнечной стороне. Вкус чисто сладкий, ароматный, с привкусом ананаса. Мякоть мясистая. Косточка легко отделяется. Плоды однородные, крупные. Дружное созревание плодов. Хорошая транспортабельность — этим Ананасный абрикос очень прославляется. Прекрасно улеживается, в случае снятия плодов недозрелыми. Отлично зарекомендовавший себя коммерческий сорт. В целом это очень хороший сорт абрикоса.

Урожайность деревьев средняя. Средняя — потому, что сорт часто подвергается весенним заморозкам и не сильно морозостойкий — в лютые зимы деревья очень страдают. Деревья сильнорослые. Абрикос сорта Ананасный пользуется спросом в фермерских хозяйствах занимающихся садоводством. В последнее время сорт получил очень широкое распространение. Залаживаются крупные промышленные сады больших размеров именно этого сорта. Морозостойкость сорта в районе -25 градусов